湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水。宋代。孙锐。 春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。不须更说毳与皛，江南水菜人知少。总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
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► 孙锐的诗(32篇) 〕
明代：
郑善夫
道人昔年屠赤虬，虬革中作云锦裘。授之素女制方舄，精比南海之轻绡。
鹖冠鹤氅言好逑，未有售者微其俦。余知尤物终非世所畜，化作双凫飞去从王乔。
道人昔年屠赤虬，虬革中作雲錦裘。授之素女制方舄，精比南海之輕绡。
鹖冠鶴氅言好逑，未有售者微其俦。餘知尤物終非世所畜，化作雙凫飛去從王喬。
宋代：
李光
孤村远浦接微茫，处处经行看插秧。却忆年时住家处，藕花无数绕林塘。
孤村遠浦接微茫，處處經行看插秧。卻憶年時住家處，藕花無數繞林塘。
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陈振家
幽栖林下客，今日意何如。读水光阴迅，吟山世事疏。
命穷翻妒鸟，气躁漫思鱼。预种凌霄竹，居然成散樗。
幽栖林下客，今日意何如。讀水光陰迅，吟山世事疏。
命窮翻妒鳥，氣躁漫思魚。預種淩霄竹，居然成散樗。
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